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Kitchen Safety – SS5008AS (13 min.) – SPANISH

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1
¿Dónde encontrará información detallada sobre un producto químico en particular?
2
Si ve algo en el piso que no pertenece allí, ¿qué debe hacer?
3
Si observa equipo o condiciones inseguras, debe _____________.
4
Solo las lesiones graves en el trabajo deben ser reportadas a su supervisor.
5
Debes llevar cuchillos con la punta hacia arriba.
6
Cualquier miembro del personal de la cocina puede operar maquinaria.
7
Los paneles eléctricos y las salidas nunca deben bloquearse en ningún momento.
8
¿Qué causa la mayoría de los accidentes por resbalones y caídas?
9
Nunca tire nada en grasa caliente o aceite de cocina.
10
Solo se debe usar una cuchara de plástico o de acero inoxidable para recuperar el hielo de la máquina.